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参数：
产品型号： | DCC-600C | 额定功率： | 30Kw |
额定电压/频率： | AC380V/50Hz | 水压范围： | 0.1～0.6MPa |
加热类型： | 电磁型 | 主机外形尺寸 （长 x 宽 x 高） | 1900*950*1500 （mm） |
单次出品量： | 5-20kg | 平均烹饪时间： | 4min |
每小时供餐人数 | 600-800人 | 适合人数 | 100-1000人 |
材质: | 整体304不锈钢材质 （含骨架） | ||
净重： | 460kg | 进水管接口： | G1/2 外螺纹接头 |
安装场地宽度空间： | ≥2100mm | 安装场地深度空间： | ≥1500mm |
安装场地高度空间： | ≥2000mm | 安装场地净面积： | ≥3150000mm2 |
1．功能用途可取代厨师；
2．拥有记忆存储功能；
3．操作工将主菜、辅菜和调料导入指定的仓位后可自动定时投入；
4．自动加热与火力的控制；
5．根据程序自动定量加入油、水、酱油、醋等液体调料，可以进行勾芡作业；
6．自动加入主菜、 辅菜和调料入锅并控制先后顺序及火力；
7．根据程序自动定量加入盐、味精、糖等调味品；
8．烹饪过程与结束后语音提示操作人员，自动出菜；
擅长炒制、炖制各类菜品，适用于各类中大型食堂以及大型快餐等出品质量要求较高而且单次出品份量较大的场所。
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幸运8(中国)官方网站-首页最新App下载是一家专注经营食品加工机械、中央厨房设备的公司，专注为客户提供从方案设计、设备配套、安装维修到售后保养一站式的净菜加工设备整体解决方案，总部设在台湾，同时也将国外先进的肉食品、蔬菜和水果加工技术.....
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